Distilleria Schiavo

Tra i vari tipi di distillati prodotti propone la grappa barricata (appositamente invecchiata in barrique usate) oltre a grappe e acquavite ottenute da vinaccia accuratamente selezionata. Assieme ad una linea di prodotti di ristorazione, l’azienda ha lanciato dal 2013 la linea Gajardo Bitters per cocktail bar.

La distilleria è stata premiata per la produzione del miglior bitter del mondo nel 2019 a Londra, e gode del riconoscimento di “impresa storica d’Italia”.

A fianco allo stabilimento si può visitare previo appuntamento il Museo Giuseppe Schiavo che racconta nei decenni l’impegno e lavoro della famiglia Schiavo, giunta ormai alla quinta generazione nel campo della distillazione artigianale.