Visita agli alambicchi Brunello con degustazione grappa
Distilleria Fratelli Brunello è la più antica distilleria artigianale, in funzione in Italia dal 1840 e condotta dalla stessa famiglia oggi alla quarta generazione. Produce grappe con il sistema discontinuo, a vapore diretto con caldaiette in rame, ma anche liquori, aperitivi e gin per un pubblico esigente ma attento alle nuove tendenze di consumo.
Descrizione e caratteristiche dell’esperienza
A pochi passi dal Bacchiglione, immersa nel verde, all’interno di un’antica dimora chiamata amichevolmente “il Palazzone”, si trova la sede della distilleria, una tra le sole 130 distillerie ancora in funzione in Italia che realizza il prodotto e lo imbottiglia con sapienza e manualità. Si consiglia la visita particolarmente tra settembre e novembre, per poter così osservare gli impianti funzionanti e in fase di distillazione, godendo di un’esperienza sensoriale unica. Per la restante parte dell’anno verranno comunque spiegati il processo produttivo e l’utilizzo dell’impianto, ancora completamente in rame come da tradizione. Il metodo di distillazione discontinuo a vapore diretto e la scelta delle vinacce fresche di vitigni autoctoni e tipici della zona, rendono le grappe irripetibili ed inimitabili grazie anche ad una veste elegante e moderna. Il tour si conclude nel punto vendita con la degustazione dei prodotti amorevolmente definiti “dal profumo antico e sapore moderno”.
Per la prenotazione e l’acquisto delle proposte di Viart, ci avvaliamo della collaborazione con l’agenzia Gentes Viaggi di Barbarano Mossano (Vicenza).
A seguito dell’acquisto riceverai un’e-mail con le informazioni per prenotare l’iniziativa.
| 40/coppia | ||
| Montegalda | ||
| Pacchetto per due persone | ||
| Prenotazione con una settimana di anticipo | ||
| Dal lunedì al sabato L’esperienza ha validità 12 mesi dalla data di acquisto |
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| Circa 90 minuti | ||
| Mandaci una email se hai bisogno di ulteriori informazioni. |
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Per la prenotazione e l’acquisto delle proposte di Viart, ci avvaliamo della collaborazione con l’agenzia Gentes Viaggi di Barbarano Mossano (Vicenza).
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